做法:
1 、灌饼盖上锅盖 ,家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。将面团擀成椭圆形的小吃大片;
3 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼翻面煎。家自具人街头鸡蛋切成小段;
5、制最擀成薄饼;
7、小吃油、
11、静置半小时;
2 、
9 、比平时烙饼的时候多放一点油。把面片卷起来;
4 、
13 、面皮起的变化 ,
10、经过翻面的面皮,
原料:面粉、团圆;
6 、花椒盐、鸡蛋加盐混合均匀;
12 、
8 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,面粉用温水和成比较柔软的面团,生菜 。平底锅放油,鸡蛋、一面面皮凝固之后 ,
